神戸三宮駅の北側に位置するさんきたアモーレ広場、ならびにサンキタ通りにて「さんきたアペリティフ」を開催しました。アペリティフとは本格的なディナーの前に軽く飲酒やおつまみを楽しむ習慣のこと。神戸市や地元商業施設、商店街にも協力いただき、キッチンカーによる飲食提供に加え、音楽、メディアアートなど多様なアートやカルチャーが楽しめるフェスティバルとして来場者の方々に喜んでいただきました。さんきたアペリティフをきっかけに近隣ナイトスポットへの波及を目指し実験的に検証。今後イベントの規模拡大による夜の三宮活性化に向け多くの良い反響を得ることができました。
